Sunday, 20 May 2018

Resepi Kerabu Meggi Simple dan Sedap


Assalamualaikum hai semua. Disebabkan petang ni terlalu lapar dan tekak pon teringin nak makan yang masam dan pedas Sya terus godek-godek barang yang ada di dapur. Terjumpa meggi siam yang Mimi sorok dalam cabinet. Apalagi Sya terus rembat.So Sya decide nak buat kerabu meggi yang sangat umphhh. Dah kecur air liur wei.

Haritu Sya buat dua bungkus meggi untuk Sya sorang. Lepastu datanglah makhluk-makhluk lain yang meminta. Terpaksa Sya buat lagi empat bungkus.  Sabar je mak layan karenah anak-anak. Hahaha

Sapa sini yang tak makan kerabu meggi memang rugi sangat sebab kerabu meggi ni kaya dengan rasa. Rasa masin, manis, masam dan pedas memang SEMPURNA.   Ok ni Sya nak share resepi ikut citarasa Sya. Sebab Sya tak suka pedas sangat nanti susah nak telan. So bila makan tu rasa pedas dia cukup untuk buat Sya tak senang duduk. Peluh merecik di dahi dan bibir rasa kebas. Haaa over kan. Haha.Itu dah memadai untuk Sya.

Jom Sya share resepi kerabu meggi siam yang sangat mudah dan sangat sedap sampai kalau kau makan dua bungkus pon tak cukup. Kena tambah lagi dan lagi.

Bahan-bahan dia :

2 bungkus meggi siam.(boleh guna meggi kari tapi rasanya kurang sikit.)
Sebiji limau nipis
3 batang cili padi yang dicincang halus.
Garam dan gula secukup rasa

Bahan-bahan celur:
Sotong
Udang
Sosej
Crab stick

Lepas tu korang gaul je semua bahan dalam satu mangkuk. Senang kan!
Mudah dan sedap sampai menjilat jari. Nyummm

Sya jamin kalau korang cuba resepi ni pasti tak cukup sebungkus. Sebab tersangat sangat sedap 

sampai nak jilat sisa kerabu meggi di pinggan tu. 

     Ingat tau kalau korang nak buat kerabu meggi pastikan beli meggi yang warna merah atas ni. Kalau buat guna meggi lain pon okay tapi tak ckup kaw²


No comments:

Post a Comment