Assalamualaikum hai semua. Disebabkan petang ni terlalu lapar dan tekak
pon teringin nak makan yang masam dan pedas Sya terus godek-godek barang yang
ada di dapur. Terjumpa meggi siam yang Mimi sorok dalam cabinet. Apalagi Sya terus rembat.So Sya decide
nak buat kerabu meggi yang sangat umphhh. Dah kecur air liur wei.
Haritu Sya buat dua bungkus meggi untuk Sya sorang. Lepastu datanglah
makhluk-makhluk lain yang meminta. Terpaksa Sya buat lagi empat bungkus. Sabar je mak layan karenah anak-anak. Hahaha
Sapa sini yang tak makan kerabu meggi memang rugi sangat sebab kerabu meggi ni kaya dengan rasa. Rasa masin, manis, masam dan pedas memang SEMPURNA. Ok ni Sya nak share
resepi ikut citarasa Sya. Sebab Sya tak suka pedas sangat nanti susah nak
telan. So bila makan tu rasa pedas dia cukup untuk buat Sya tak senang duduk. Peluh merecik di dahi dan bibir rasa kebas. Haaa over kan. Haha.Itu dah memadai untuk Sya.
Jom Sya share resepi kerabu meggi siam yang sangat mudah dan sangat sedap
sampai kalau kau makan dua bungkus pon tak cukup. Kena tambah lagi dan lagi.
Bahan-bahan
dia :
2 bungkus
meggi siam.(boleh guna meggi kari tapi rasanya kurang sikit.)
Sebiji limau
nipis
3 batang cili
padi yang dicincang halus.
Garam dan
gula secukup rasa
Bahan-bahan
celur:
Sotong
Udang
Sosej
Crab stick
Lepas tu
korang gaul je semua bahan dalam satu mangkuk. Senang kan!
Mudah dan
sedap sampai menjilat jari. Nyummm
Sya jamin kalau korang cuba resepi ni pasti tak cukup sebungkus. Sebab tersangat sangat sedap
sampai nak jilat sisa kerabu meggi di pinggan tu.
Ingat tau kalau korang nak buat kerabu meggi pastikan beli meggi yang warna merah atas ni. Kalau buat guna meggi lain pon okay tapi tak ckup kaw²
No comments:
Post a Comment